Le Mpose ou larve palmiste est un produit très recherché à Kinshasa pour ses qualités nutritives mais aussi pour sa haute téneur en vitamines. Jusque-là, produit de cueillette; récupéré sur des troncs de palmier abattus, il est désormais possible de les produire en laboratoire, comme le révèle ce reportage relayé par notre collaborateur Norbert Mbumputu.
